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24 절기 중 21번째 절기인 '대설'은
'많이 오는 눈'을 의미합니다.
소설과 동지사이에 위치한 대설은
음력 11월로 양력으로 12월 7일~8일에 해당합니다.
중국 화북지방의 계절적 특징을 반영한 절기이기 때문에
우리나라의 경우, 반드시 이 시기의 적설량이 많다고 볼 수는 없습니다.
하지만,
남부지방의 경우 겨울이 시작되는 시기이며,
24 절기 중에서 해가 가장 일찍 지는 날이기도 합니다.
특히, 대설과 동지는 한겨울을 알리는 절기입니다.
이 시기에 농부는 일 년을 마무리하면서
새해를 맞이할 준비를 하는 농한기이기도 합니다.
이 시기의 제철음식은
호박, 굴, 고구마가 있습니다.
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